Доктор А. Форнет. Книга. Теория практического хлебопечения и мукомолья — 20567520
Книга. Доктор А. Форнет. Теория практического хлебопечения и мукомолья. Перевод с четвёртого немецкого издания Н.Н. Журавлёва, при участии и под редакцией Л.Н. Любарского. Типографский переплёт заменён на твёрдый картонный, оклеенный бумагой, на форзаце наклеен "карман".
208 страниц.
- Регистрационный номер:
20567520 - Место производства:
Москва, Ленинград - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
РКГ-262 - Музей:
Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение культуры "Санкт-Петербургский музей Хлеба" - Типология:
редкие книги - Источник получения:
Власов С.А. - Размеры:
22,0 х 15,4 см - Технологии:
типографская печать, бумага, картон
Контакты
- Адрес: г Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, пр-кт Лиговский, д 73
