Мясорубка иностранная — 19803723
Мясорубка 1899 года, изготовлена совместной фирмой Новой Британии и США, универсальный измельчитель пищевых продуктов, относится к первым мясорубкам. Оснащена съемными компонентами: корпус с мясоприемником, шнековый вал, нож, решетка, рукоятка. На рукояти ручка в деревянной оболочке. Мясорубка прикручивается к столешнице. Мясо или другой продукт через мясоприёмник попадает на шнековый конвейер, с помощью которого прижимается к решетке, а затем отрезается скользящим по поверхности решетки ножом. В мясоприёмнике ручной мясорубки есть ребра, с помощью которых от куска мяса, слишком большого для прохода по шнеку, отрезаются куски меньших размеров. Продукт закладывается в мясоприемник и выходит через решетку. Коррозия, потемнение, загрязнение, в передней части отсутствие решетки.
- Регистрационный номер:
19803723 - Кол-во частей: 1
- Музей:
Государственное учреждение культуры "Нерчинский краеведческий музей" - Типология:
предметы прикладного искусства, быта и этнографии - Источник получения:
Берёзко Е.Г. - Размеры:
Длина мясорубки – 20 см; длина ручки – 24 см; длина корпуса – 8 см; мясоприемник – 6 х 8 см. - Технологии:
металл, дерево, заводское изготовление
Контакты
- Адрес: край Забайкальский, р-н Нерчинский, г Нерчинск, ул Советская, д 83