Книга " Переработка и использование молочной сыворотки", технологическая тетрадь — 19564458
В книге рассмотрены способы переработки молочной сыворотки по безотходной и малоотходной технологиям, а также направления её использования в пищевой промышленности и кормопроизводстве.Твердый переплет, 272 страницы, цена 1р.30к.
- Регистрационный номер:
19564458 - Место производства:
СССР, г.Москва - Место обнаружения:
Россия, п.Златоруновск - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
Дк563 - Музей:
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Златоруновский поселковый музей" - Типология:
документы - Размеры:
22х15 - Технологии:
бумага картон типографская печать
