Б.А. Николаев. Книга. Расчёт и контроль выходов хлебных изделий — МИХ 1426
Б.А. Николаев. Книга. Расчёт и контроль выходов хлебных изделий. В бумажной типографской обложке.
88 страниц, ил.
- Место производства:
Москва - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
РКГ-69 - Музей:
Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение культуры "Санкт-Петербургский музей Хлеба" - Типология:
редкие книги - Источник получения:
Романенко Г.Н. - Размеры:
21,9 х 14,6 см - Технологии:
типографская краска, бумага
Контакты
- Адрес: г Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, пр-кт Лиговский, д 73
