Форма круглая. Для пряников — 16495762
Форма использовалась для выпечки кондитерских изделий с гофрированными краями (печенья, сырников, бисквитов, желе, пудингов, заливных блюд и т.п.). Разогревалась на плите или открытом пламени и активно бытовала до массового внедрения в быт кухонных электроприборов в 1960–1970-х гг.
Массивная круглая чугунная форма с невысоким бортиком, в дне которой сделано 7 фигурных углублений в виде 8-лучевых звёзд.
- Регистрационный номер:
16495762 - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
ИБ-2894 - Музей:
Бюджетное учреждение Ханты-Мансийского автономного округа - Югры "Музей Природы и Человека" - Типология:
предметы прикладного искусства, быта и этнографии - Источник получения:
2007, от Яковлева Я.А. - Размеры:
Высота - 4.2 см; диаметр - 20.1 см. - Технологии:
заводское изготовление, металл (чугун)
Контакты
- Адрес: АО Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, г Ханты-Мансийск, ул Мира, д 11