Фотография. Туалет туши, предназначенной на колбасные изделия — СИМ КП 84/8
На снимке на переднем плане две женщины, одна из них ножом удаляет с туши клеймо, вторая обмывает тушу в ванне. На заднем плане помощник санитарного врача мясокомбината Елкин П.С. проверяет качество туалета мяса. Женщина обрабатывает туши, подвешенные на крюках.
- Место производства:
Серов - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
Ф 915 - Музей:
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Серовский исторический музей" - Типология:
прочие - Источник получения:
из старых поступлений - Размеры:
8,8*11,9 - Технологии:
фотобумага ч/б глянцевая, фотопечать
Контакты
- Адрес: обл Свердловская, г Серов, ул Ленина, д 136
