Квашня-дёжа — 8932853

Квашня-дёжа
Квашня-дёжа
Дёжа (квашня, кадка, хлебница) представляет собой перевернутый усеченный конус песочного цвета с отогнутым наружу бортиком. Вверху тулово скреплено берестяными кольцами. Покрыта глазурью. Сосуд применялся для заквашивания теста на дрожжах из ржаной и пшеничной муки. Из него выпекали белый и черный хлеб, пироги, караваи.

Контакты

  • Адрес: обл Кировская, р-н Верхнекамский, г Кирс, ул Набережная, д 1