Фотография. Завод шампанских вин "Абрау-Дюрсо". Ремюаж (переведение осадка на пробку) — НМ 9748/11

Фотография. Завод шампанских вин "Абрау-Дюрсо". Ремюаж (переведение осадка на пробку)
Фотография. Завод шампанских вин "Абрау-Дюрсо". Ремюаж (переведение осадка на пробку)
На заключительном этапе выдержки бутылки помещают в специальные станки, называемые пюпитрами, в которых мастера-ремюоры путем ежедневных встряхиваний и поворотов бутылок переводят осадок на пробку до полного осветления вина. За работой старший мастер-ремюор А.Т.Костеренко.

Контакты

  • Адрес: край Краснодарский, г Новороссийск, ул Советов, д 58