Нож-пельменница из набора для фигурной резки теста — НМ 11841/8
Приспособление для получения готовых круглых форм из теста под пельмени, вареники, печенье из набора для фигурной резки теста. Изготовлена в виде петлеобразной проволочной ручки с перехватом в верхней части и прямоугольной рамкой для размещения вращающихся Х – образно скрепленных между собой лопастей из овальной формы выгнутых жестяных пластин. Для получения готовых форм приспособление размещается под углом на тонко раскатанной лепешке из теста и прокатывается по ней
- Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
МЕ 1534 - Музей:
Государственное бюджетное учреждение культуры Краснодарского края "Новороссийский исторический музей-заповедник" - Типология:
прочие - Источник получения:
Остафейчук Василий Тимофеевич - Размеры:
6.5 х 16.0 х 4.0 см - Технологии:
пайка, заводской способ, металл, литье, жесть, гнутье
Контакты
- Адрес: край Краснодарский, г Новороссийск, ул Советов, д 58
