Макитра — 28923634

Макитра
Макитра
У восточных славян широкий глиняный конусообразный горшок с шероховатой внутренней поверхностью. Основное его назначение — перетирания маковых, конопляных или льняных семян макогоном. Белорусы и украинцы часто использовали макитру для приготовления хлебного теста. Иногда использовали для приготовления в печи овощей, а также творога, подогревая кислое молоко. Считается, что при перетирании мака в макитре он сохраняет аромат лучше, чем при перемалывании. Раньше специальные большие макитры использовались также для мытья посуды.
  • Регистрационный номер:
    28923634
  • Место обнаружения:
    Ростовская область, Чертковский района, п. Чертково
  • Кол-во частей: 1
  • Инвентарный номер:
    ВИ 388
  • Музей:
    Муниципальное бюджетное учреждение культуры Чертковского района "Чертковский историко-краеведческий музей"
  • Типология:
    предметы прикладного искусства, быта и этнографии
  • Размеры:
    68Х50 см
  • Технологии:
    глина, гончарство