Скалка деревянная — 28405048
Скалка представляет собой деревянный массивный брусок из цельного куска дерева цилиндрической формы, круглый в сечении, зауженный на концах. Поверхность гладкая, имеются неровности в местах расположения сучков. Данная скалка относится к так называемым «русским скалкам». Русская скалка надежна в использовании, ею можно вести практически любой вид раскатки. С ее помощью чаще всего раскатывают тесто для приготовления пельменей, вареников, домашней лапши и других мучных изделий. Иногда с помощью скалки делают отбивную из мяса, толкут картофельное пюре, давят ягоды.
- Регистрационный номер:
28405048 - Место производства:
СССР - Кол-во частей: 1
- Музей:
Муниципальное казённое учреждение культуры города Новосибирска "Музей Новосибирска" - Типология:
предметы прикладного искусства, быта и этнографии - Размеры:
31,5х5,0х3,0 см. - Технологии:
дерево; кустарное производство
Контакты
- Адрес: обл Новосибирская, г Новосибирск, ул Обская, д 4
