Кадушка маленькая (кадушонок) — 11192645

Емкость для заготовки впрок солений, мочений, квашений. Кадка изготовлена кустарным способом. Кадка невысокая, без крышки и днища, формы усеченого конуса. Кадка сделана из деревянных дощечек - клепок. Тулово кадки стянуто четырьмя узкими металлическими кольцами. Кадки изготавливались из древесины пород деревьев - липы, осины, дуба. особенно ценились дубовые кадушки. В них засаливали огурцы, мясо, рыбу, квасили капусту, мочили яблоки. Для засолки капусты использовали также кадки из осины. Капуста сохранялась в них белой и хрустящей до самой весны. Кадки были разными по размеру: высота от 30 до 100 см., диаметр - от 28 до 80 см.