Н.П. Цыпленков. Книга. Обслуживание в ресторане — 20417243
Книга. Цыпленков Н.П. Обслуживание в ресторанах. В твёрдом картонном переплёте тёмно-зелёного цвета с изображением предметов сервировки стола. Корешок ледериновый чёрного цвета.
176 страниц + 1 вклеенный лист с перечнем замеченных опечаток; с чёрно-белыми иллюстрациями.
- Регистрационный номер:
20417243 - Место производства:
Москва - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
РКГ-240 - Музей:
Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение культуры "Санкт-Петербургский музей Хлеба" - Типология:
редкие книги - Источник получения:
Волков Е.Е. - Размеры:
22,5 х 14,8 см - Технологии:
ледерин, бумага, картон, типографская краска
Контакты
- Адрес: г Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, пр-кт Лиговский, д 73