В.А. Сидоров. Первичная обработка и заготовка продуктов впрок — 20076400
Книга из серии «Библиотека повара». В.А. Сидоров. Первичная обработка и заготовка продуктов впрок. В типографском коленкоровом переплёте серого цвета с тиснением.
151 страница, 4 л. ил., ил.
- Регистрационный номер:
20076400 - Место производства:
Москва - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
РКГ-189 - Музей:
Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение культуры "Санкт-Петербургский музей Хлеба" - Типология:
редкие книги - Источник получения:
Эльман В.Е. - Размеры:
17,2 х 13,4 см - Технологии:
бумага, тиснение, типографская краска, коленкор
Контакты
- Адрес: г Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, пр-кт Лиговский, д 73