Брошюра. Гарденин М.С. Сахаристые продукты и другие изделия из сахарной свеклы — 16121688
На мягкой обложке, под черно-белой иллюстрацией помещены имя и фамилия автора, его научная степень, ниже, крупным шрифтом - заглавие: "Сахаристые продукты и другие изделия из сахарной свеклы". Ниже даны выходные данные издания: М.: ОГИЗ-Сельхозгиз,- 1943 г. Объем издания - 31 стр. Тираж 250 000 экз. В брошюре рассматривается технология переработки сахарной свеклы.
- Регистрационный номер:
16121688 - Место производства:
СССР, г. Москва - Место обнаружения:
Октябрьский район Ростовской области - Кол-во частей: 1
- Музей:
Муниципальное учреждение культуры "Краеведческий музей" Октябрьского района Ростовской области - Типология:
документы - Размеры:
14,3х10,5 см. - Технологии:
бумага, типографская печать, рукопись
