Кадка для опары — 9839765
Имеет форму цилиндра, стенки из дощечек (14 штук) прямоугольной формы, расположенных по окружности. Верхние и нижние кромки дощечек скошены вовнутрь. Светло-синего цвета. Дно представляет собой диск из цельного куска дерева, закрепленный в желобке в нижней части дощечек. Стенки скреплены двумя деревянными обручами, в верхней части один и один у дна. Использовалась для заквашивания теста. Квашню мыли обычно один раз в год, так как остатки теста были необходимы в качестве закваски. с. Усть-Анзас, Таштагольский район.
- Регистрационный номер:
9839765 - Место обнаружения:
с. Усть-Анзас, Таштагольский район - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
ОФ - Э 1/304 - Музей:
Муниципальное бюджетное учреждение "Этноэкологический (экомузей) - заповедник - Тюльберский городок Кемеровского муниципального района" - Типология:
предметы прикладного искусства, быта и этнографии - Источник получения:
дар Кимеева В. М. - Размеры:
h - 39,0 см, d горла - 30,0 см, d дна - 35,5 см.
Контакты
- Адрес: обл Кемеровская, р-н Кемеровский, д Старочервово, ул Тюльберская, 13
