Ступа — 8736383

Ступа
Ступа
Ступа — напольный (наземный) мельничный инструмент цилиндрической формы для толчения и растирания чего-либо, выдолблен из осиновой чурки (колоды). Сверху имеется ручка из массива дерева для переноски. Продукт помещают в ступу и оказывают на него воздействие предметом продолговатой формы — пестом. В больших деревянных мельничных ступах отделяли оболочку (обрушивали) и перемалывали зёрна пшеницы, ячменя, проса, гречихи. Полученную массу могли просеивать в ситах — например, так делали овсяную муку - толокно. Толчение было одним из этапов приготовления льняного и конопляного масла. Ещё одним назначением ступы было мятьё тресты — вымоченных и высушенных стеблей конопли и льна в процессе получения растительных волокон из этих растений (пеньки, кудели, пакли).

Контакты

  • Адрес: обл Кировская, р-н Верхнекамский, г Кирс, ул Набережная, д 1