Фотография. Посадочная доска для печи ХВ — 7476285

Посадка булок при помощи посадочной доски для печи ХВ. Доска представляет собой прямоугольную раму с натянутой тканью. Изображены две работницы, стоящие лицом друг к другу и держащие посадочную доску над выкатным подом с заготовками из теста. Изображения в полный рост, в полунаклоне, вполоборота. Одеты в белую рабочую одежду: рубаха, брюки, косынки. Доска внедрена на хлебозаводе "Красная заря". Предложение И.П. Петрова. Альбом "Рационализаторские предложения, внедренные на предприятиях Первого Ленинградского треста хлебопекарной промышленности" (МИХ-1033/1, Д-98) л. 22.