Фотография. Посадочная доска для печи ХВ — 7476285
Посадка булок при помощи посадочной доски для печи ХВ. Доска представляет собой прямоугольную раму с натянутой тканью. Изображены две работницы, стоящие лицом друг к другу и держащие посадочную доску над выкатным подом с заготовками из теста. Изображения в полный рост, в полунаклоне, вполоборота. Одеты в белую рабочую одежду: рубаха, брюки, косынки. Доска внедрена на хлебозаводе "Красная заря". Предложение И.П. Петрова. Альбом "Рационализаторские предложения, внедренные на предприятиях Первого Ленинградского треста хлебопекарной промышленности" (МИХ-1033/1, Д-98) л. 22.
- Регистрационный номер:
7476285 - Место производства:
Ленинград - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
Ф-562 - Музей:
Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение культуры "Санкт-Петербургский музей Хлеба" - Типология:
фотографии и негативы - Источник получения:
Глазамицкий М.И. - Размеры:
11,7 х 17,4 см - Технологии:
фотопечать черно-белая, фотобумага глянцевая
Контакты
- Адрес: г Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, пр-кт Лиговский, д 73