гриб "Груздь черный" — 25075084

Муляж. Гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Синонимы: оливково-чёрный груздь, чернушка, черныш, чёрная дуплянка, чёрные губы, цыган, чёрный еловый груздь, оливково-коричневый груздь, варен. Условно-съедобный гриб, третьей категории, для удаления горечи требует длительного вымачивания. Во многих зарубежных справочниках относят к несъедобным грибам. У молодых грибов шляпки плоские с вдавленным центром, с завернутым внутрь войлочным краем, у зрелых - воронковидные, темно-оливкового цвета, имеются концентрические зоны. Пластинки нисходящие по ножке, частые и тонкие, такого же цвета. Ножки цилиндрической формы, чуть светлее шляпки, короткие, у маленького гриба отсутствует. Слово «груздь» происходит от церковнославянского «груздие», «грудие» — собирательные от слова «груда», «куча». Грибы так названы потому, что растут семьями, кучами.