Печь для выпечки хлеба. Нянь варнэ кур — 25045301

Фундамент печи сделан из четырёх столбиков (сваи) высотой 60-70 см. Столбики соединены продольными тонкими жердями, на продольные жерди поперек положен ряд тонких жердей, к краям которых кедровым корнем привязаны черёмуховые дуги. К этим дугам на равном расстоянии, жгутиками из сплетённой осоки привязаны продольные рейки (ивовый тальник). Глину замешивают с травой, промазывают дно, внутри и снаружи стенки и потолок, в топке разводили небольшой огонь и просушивали. Затем ещё промазывали тонким слоем глины и просушивали, и так повторялось много раз, пока слой глины не достигнет 20-25 см. В задней стенке сделано дымовое отверстие. Перед приготовлением хлеба, печь топили дровами, остатки углей выгребали, днище чистили пихтовой метелкой, закрывали заглушкой дымовое отверстие, спереди ставили заслонку. Раскаленная глина поддерживала жар, в котором пропекался хлеб. Этнос: манси