Первый бублик Нерюнгринского хлебозавода — 11227696
Бублик из теста в форме круга с выпуклой поверхностью и плоской нижней частью. В центре отверстие диаметром 5,0 см. Верхняя сторона бублика бледная, нижняя - поджаристая. Это первый бублик, выпущенный на Нерюнгринском хлебозаводе, вступившем в эксплуатацию в 1989 году.
- Регистрационный номер:
11227696 - Место производства:
Нерюнгри - Кол-во частей: 1
- Инвентарный номер:
Б-365 - Музей:
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Нерюнгринский музей истории освоения Южной Якутии им. И.И. Пьянкова" - Типология:
предметы прикладного искусства, быта и этнографии - Источник получения:
01.03.1989, безвозмездная передача - Размеры:
диаметр - 5,0 см; ширина - 1,5 см - Технологии:
тесто, выпечка, заводское производство
Контакты
- Адрес: Респ Саха /Якутия/, г Нерюнгри, ул Пионерная, д 4
