Маслобойка бондарная — 24710900

Маслобойка бондарная
Маслобойка бондарная
Маслобойка бондарная
Маслобойка бондарная
Маслобойка бондарная
Маслобойка деревянная (булур, hаба). Представляет собой высокий деревянный бондарный сосуд с крышкой и мутовкой. Предназначен для сбивания сметаны в масло, пахтания кисломолочного продукта (айраг). Корпус маслобойки имеет форму усеченного конуса, составлен из полувогнутых длинных клепок, подогнанных плотно друг к другу и обтянутых 4 ивовыми обручами (все были парными, 1 утрачена). Крышка вставная состоит из 2 частей, соединенных металлической пластиной, с резным упором для вставки в верх корпуса. В центре диска крышки сделано сквозное, круглое отверстие для мутовки. Мутовка (аша) из деревянного прута цилиндрической формы , на ее нижний конец прикреплена выпуклая лопасть с 4 сквозными дырочками на поверхности. Дно вставное.

Контакты

  • Адрес: Респ Бурятия, г Улан-Удэ, ул Музейная, д 17Б