«Айак»-чашка деревянная круглая — 11230652

«Айак»-чашка деревянная круглая
«Айак»-чашка деревянная круглая, с выбитым краем, употребляется алтайцами при чаепитии. Чашка полусферической формы со слегка отогнутыми краями, на донце вырезан небольшой поддон. Цвет темно-коричневый. Чаша изготовлена из цельного куска древесины со сложной волнистой структурой-скорее всего из корня березы. Сначала заготовку хорошо просушивали, затем при помощи тесла и резца удаляли древесину изнутри, а наружную часть обтесывали ножом, придавая соответствующую. На дне вырезали поддон. Для предохранения от растрескивания чашу после изготовления и в период использования смазывали жиром или маслом Чашка имеет желтовато-коричневый цвет, внутри закопчена, по внутренним стенкам хорошо заметны следы молочной и мучной пищи. Изготовление было домашним производством в быту алтайца-кочевника количество бытовой утвари было строго ограниченно -чашки изготовлялись по числу ее членов. Деревянная посуда, как и кожаная была удобна при перекачевках т.к. легка и не бьется. Чаепитие играло в питании алтайцев важную роль. Чай варили как самостоятельное блюдо-с молоком, талканом, жиром или топленым мас-лом, солью. Он являлся основной ежедневной пищей у среднего слоя южных алтайцев (в сочетании с различными видами сушеного сыра).

Контакты

  • Адрес: край Алтайский, г Барнаул, ул Ползунова, д 46