Нож для разделки Нарезной сдобы пекаря-мастера Замерец П.А — 11108603
Предмет состоит из стальной пластины - основания, к которой сверху приклепана гнутая пластина - рукоять с накладками из текстолита, снизу - семь пластин - ножей. Все металлические поверхности шлифованы с образованием характерных «кругов».
- Регистрационный номер:
11108603 - Место производства:
г. Новосибирск - Кол-во частей: 1
- Музей:
Государственное автономное учреждение культуры Новосибирской области "Новосибирский государственный краеведческий музей" - Типология:
прочие - Источник получения:
1982, от Замерец П.А. - Размеры:
12 х 6 х 6 - Технологии:
сталь нержавеющая, текстолит, выпиливание, шлифовка (шлифование), клепка, гибка
Контакты
- Адрес: обл Новосибирская, г Новосибирск, пр-кт Красный, д 23
